Избор на регион
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Порциониране

Нашите високотехнологични съоръжения обхващат процеса от темперирането на месото на изходния продукт до предаването на готовата порция към опаковъчната машина. Машините TVI преработват всякакъв вид червено месо във всякакви порции, винаги оптимизирано по отношение на теглото и остатъците.

Системи за темпериране и замразяване

Системите за темпериране и шоково замразяване TVI се грижат за точното повърхностно замразяване на късовете месо.

Порциониращи системи

Мултифункционални порциониращи системи за точно порциониране с минимални остатъци.

Пълначни системи

Пълначните системи TVI пълнят автоматично тарелки с порции обезкостено прясно месо с дефинирано тегло или с посочено върху опаковката тегло.

Навиваща машина за грил шишове

Навиващите машини за грил шишове TVI извършват подаването на шишове, както и навиването и поставянето върху отвеждащата лента.

Роботи за шишове

Шишове за шашлици с най-високо качество на продукта при минимално използване на персонал.