Избор на регион
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Рязане на слайсове и автоматично опаковане

От един производител

С автоматичните линии за рязане на слайсове и опаковане на колбаси, шунки и сирена MULTIVAC реализира оптимално интегриране на слайсерите с термоформовъчните машини и трейсийлърите

Нашите иновативни цялостни решения включват и функционалности като маркиране, проверка на качеството, кашониране и други решения за завършване на производството до ключ.

Богато портфолио

Решенията за рязане на слайсове и зареждане MULTIVAC, също както нашите термоформовъчни машини и трейсийлъри, могат да бъдат модулно конфигурирани. По този начин линиите за рязане на слайсове са прецизно разработени, за да удовлетворят индивидуалните изисквания на клиентите.

Машини за рязане на слайсове

Нашите иновативни машини за рязане на слайсове впечатляват с оптимални резултати при рязане в рамките на голям температурен диапазон, с лесна и бърза настройка, както и с ергономично и надеждно управление.

Лентов зареждащ модул SB

Лентовите зареждащи модули са надеждно решение за свързване на машините за рязане на слайсове с термоформовъчните машини, които не са оборудвани с хоризонтален зареждащ модул.

Модули за обработка

Модулите за обработка предлагат най-висока точност на подаване и възможно най-голяма гъвкавост при автоматичното зареждане на термоформовъчните машини и трейсийлърите. Зареждането чрез модули за обработка е напълно измеримо.

Хоризонтален зареждащ модул MHL

Щадящата продукта и хигиенична система за зареждане на нарязани на слайсове продукти е напълно интегрирана в термоформовъчна опаковъчна машина. Тоест не е нужно да се преодоляват разлики във височината между машината за рязане на слайсове и опаковъчната машина. Това води до значително по-малко заемано производствено пространство от линията.

Разнообразни форми на порциите

Системата за порциониране на машината за рязане на слайсове изпълнява прецизно и надеждно различни задачи за порциониране - от прецизното подреждане на слайсове с частично припокриване, подреждането на прави или изместени купчини, през подреждането с припокриване на много тънки слайсове до индивидуалното нагъване на отделните слайсове. Задвижваната със сервомотори система за порциониране, която може да бъде повдигана и спускана, позволява да се произвеждат купчини с височина до 80 mm както и високи порции с частично припокриване, както и големи насипни опаковки.

 

Гъвкаво обработване на слайсове на порциите

Порциите от машината за рязане на слайсове могат директно да бъдат включени в процеса на опаковане или, според индивидуалните изисквания, да бъдат гъвкаво обработени.

По-високо качество на рязане, по-лесно управление, по-ниски разходи

MULTIVAC машините за рязане на слайсове впечатляват с превъзходна бърза настройка и преоборудване, с оптимални резултати при рязане с висока производителност, както и с ергономично и надеждно управление.


MULTIVAC системата на рязане предлага превъзходно качество на рязане при по-високи температури на продукта и в рамките на по-голям температурен диапазон. Подобрена ефективност, висока точност на теглото и намаляване на брака са допълнителните предимства на нашата иновативна технология.


Освен че отговарят на най-високите хигиенни стандарти, MULTIVAC машините за рязане на слайсове постигат и максимална производителност и ненадминато удобно за ползвателя боравене. Бързата смяна на продукта и формата позволяват максимална гъвкавост.


С изключително надеждното и пестящо място свързване към опаковъчните машини MULTIVAC машините за рязане на слайсове спомагат за ускоряване и опростяване на процесите в на рязане на слайсове и опаковане, което води до значително намаляване на разходите.


 

MULTIVAC машините за рязане на слайсове предлагат много предимства:

  • По-големият температурен диапазон, както и рязането без замразяване, опростяват подготовката на продукта
  • Надеждното рязане на продукти с по-свежа консистенция позволява по-бърз производствен цикъл
  • Едновременното рязане на няколко продукта с подходящи обороти на ножа постига по-висока производителност
  • По-малките остатъци допринасят за по-голямо произведено количество
  • Бързата и ергономична работа на машината за рязане на слайсове по време на настройка и демонтаж, както и по време на зареждането на продуктите, увеличават времето за работа на машината.
  • Много бързата смяна на формата без преустройване на линията, напр. от 3 на 4 ленти, гарантира максимална гъвкавост
  • MULTIVAC Hygienic Design™ позволява бързо и надеждно почистване

 

 

MULTIVAC машини за рязане на слайсове - иновативни решения

Иновативни система за рязане и дизайн на ножовете

MULTIVAC машините за рязане на слайсове впечатляват с иновативната система за рязане. „Плавното рязане“ гарантира, че продуктът се реже контролирано, равно и минимален натиск. В резултат на това колбасите, шунките и сирената могат да бъдат прецизно и щадящо нарязани на слайсове. По-дългият режеш ръб, както и по-дългият експлоатационен живот на ножовете гарантира по-висока производителност, както и по-ниски разходи.

Предимства:

  • Равномерно разпределение на налягането и напрежението в острието.
  • Симетрична линия на рязане
  • Еднакво поведени при рязане във всички ленти
  • Смяна на ножа без сваляне на противотежест
  • Голяма зона за шлифоване

 

 

Променлив брой ленти

MULTIVAC машините за рязане на слайсове могат да бъдат проектирани с от 1 до 8 ленти. Тъй като центрираното върху лентата зареждане гарантира точно и независимо от допуска подравняване на продуктите в камерата за рязане, възможни са различни комбинации от пълнене при максимална скорост и качество на рязане. Ако, например, при многолентово изпълнение някоя лента не е заета, машината за рязане на слайсове все пак постига първокласни резултати на рязане.

Бързо преоборудване и почистване

Преоборудването на MULTIVAC машините за рязане на слайсове за различни продукти и формати е удобно за ползвателя и то само с няколко манипулации. Системите за бърза смяна на гриперите улесняват и ускоряват преоборудването за различни продукти и калибри, като същевременно с това отнемащото много време затягане и настройване отпада. За гриперите на MULTIVAC машината за рязане на слайсове не са необходими пневматични връзки. Режещите ръбове и всички ленти също могат да бъдат сменени много бързо и без инструменти.


Смяната на всички зависещи от продукта компоненти е възможно за по-малко от пет минути. Това ускорява процесите за

  • преоборудване на машините за рязане на слайсове на друг брой ленти
  • преоборудване за други продукти и калибри
  • Лесно и надеждно почистване

 

 

Намалени общи разходи

Иновативните технологии за рязане и подаване на продукта позволяват бърз производствен цикъл, също така позволяват обработка на продукт с по-висока температура. Това води до пестене на енергия при подготовка на продукта, както и до намаляване на необходимия капацитет на съхранение. Високата производителност, минималното време за престой, както и бързата смяна на продукта допринасят за значително намаляване на производствените разходи.

Ефективни линии за рязане на слайсове

MULTIVAC предлага различни решения за ефективното свързване на машините за рязане на слайсове към системите за опаковане, които най-добре отговарят на индивидуалните изисквания на клиента. Независимо дали става въпрос за максимална производителност, максимална гъвкавост или интегриране на съществуващо оборудване - нашите иновативни цялостни решения се отличават с максимална ефективност, лесно управление и максимална хигиена.

Решение за рязане на слайсове с максимална гъвкавост

Решение за рязане на слайсове за многослойни и многообразни опаковки

Решение за рязане на слайсове за нови линии

Решение за рязане на слайсове както за нови линии, така и за налични опаковъчни машини

Координирайте Вашите индивидуални потребности
с нашите експерти.

Свържете се с нас

Съгласие*